Previous Entry Share Next Entry
photo25

Гастрономическое

1. Перуанская кухня охуенная.

2. Я нашел сорт кофе, от которого у меня не болит голова о_О

3. Если смешивать табаско с соусом на базе манго, результат вкуснее составных частей.

This entry was originally posted at http://wizzard.dreamwidth.org/407593.html. It has comment count unavailable comments. Please comment there using OpenID.

  • 1
sorhed December 6th, 2014
Что-то я вспомнил, из-за табаско и манго, наверное. Есть такое английское явление, Chicken Tikka Massala. Попробуй самостоятельно сделать соус для него, ну и, собственно, курицу. Впечатления гарантирую.

wizzard0 December 6th, 2014
> Chicken Tikka Massala

«…a survey found that of 48 different recipes, the only common ingredient was chicken» ;-)

sorhed December 6th, 2014
А как же йогурт? Сейчас найду рецепт, который я использовал.

http://allrecipes.com/recipe/chicken-tikka-masala/

Только брать лучше не грудку, а что-нибудь пожирнее.

sassa_nf December 6th, 2014
английское? я думал, таки завезённое

sorhed December 6th, 2014
Не, «по мотивам» всего лишь.

(Deleted comment)
wizzard0 December 6th, 2014
Да ладно, вкус тоже отличается существенно у разных :)

ex0_planet December 6th, 2014
Поправочка: плохие — да :-)

sassa_nf December 6th, 2014
"3. Если смешивать ..., результат вкуснее составных частей."

по-моему, это и есть задача кулинарии

gds December 7th, 2014
и какой это сорт кофе? Тоже хочу попробовать, вдруг он окажется помягче и к моей бошке.

wizzard0 December 7th, 2014
http://www.zinodavidoff.com/coffee/products/rich-aroma/

Арабика растворимый, сублимированный, фасовка данной банки в Польше, вендор по идее немцы, бренд швейцарцы, где растёт и процессится - без малейшего понятия :)


mudasobwa December 7th, 2014
Купить авокадо (почему-то спелые авокадо в продаже я видел только в Греции, кожура у спелых — черная). Положить куда-нибудь в шкаф, пока не станет черным. Вскрыть, достать ложкой мякоть, перемешать с лимонным соком и табаско. Сахар и прочие яды по вкусу.

Мне кажется, тебе глянется.


sorcerer_ December 8th, 2014
3. Арабы уже давно поняли, соус зовется "амба".

ruta December 11th, 2014
Перуанская кухня - ТРУъ.

Севиче с писко пробовал?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account